Codorníu Ars Collecta Cava Rosado Brut Bio Grenache Schaumwein Hagebuttentee

Hagebuttentee

Ein Riesling mit besonderer Handschrift: teilweise auf der Schale vergoren und in Amphoren ausgebaut

muss zunächst etwas geschwenkt und überredet werden

bietet dieser Riesling von den Toplagen " Juffer" und "Juffer Sonnenuhr" aus Brauneberg Qualität auf höchstem Niveau

Der Helena Dakota Vineyard bringt einen Cabernet von französisch geprägter Stilistik hervor: klare schwarze Frucht

Codorníu Ars Collecta Cava Rosado Brut Bio Grenache Schaumwein HagebuttenteeNicht Lautstrke, sondern Balance steht hier im Vordergrund. Zunchst dominieren eine feine, lebendige Perlage sowie Aromen von Himbeere, Erdbeere und Brombeere, dezent ergnzt durch einen Hauch Citrus. Am Gaumen der Schaumwein frisch und balanciert, mit cremiger Textur und klar gezeichneter, eleganter Frucht. Codorniu arbeitet einen Stil heraus, der Frische, Frucht und Struktur in ein stimmiges Verhltnis bringt. Die Herkunft Spanien ist sprbar, ohne